Kabak Çekirdeği

 Kavrulmuş Kabak Çekirdeği

Malzemeler:

• 1 su bardağı kabak çekirdeği
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1 çay kaşığı deniz tuzu
  

Yapılışı:

1. Fırını 150°C'ye ayarlayın.
2. Kabak çekirdeklerini bir kaba alın ve hindistan cevizi yağı ile karıştırın.
3. Kabak çekirdeklerini tek bir kat halinde fırın tepsisine yayın.
4. Fırında yaklaşık 15-20 dakika veya çekirdekler hafifçe kızarana kadar pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra, tuzu serpin ve soğumaya bırakın.
6. Atıştırmalık olarak tüketin veya salatalarınıza ekleyin.

Bu tarif, kabak çekirdeği yoluyla vücudunuzun ihtiyacı olan çinko mineralini almanıza yardımcı olurken, aynı zamanda GAPS diyetine uygun bir atıştırmalık sağlayacaktır.