GAPS Diyetine Uygun Cevizli ve Kuru İncirli Toplar

 GAPS Diyetine Uygun Cevizli ve Kuru İncirli Toplar

Malzemeler:

• 1 su bardağı ceviz
• 1 su bardağı kuru incir
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/2 çay kaşığı tarçın
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
• Hindistan cevizi rendesi (üzerine serpmek için)

Yapılışı:

1. Cevizleri bir mutfak robotunda iri parçalara kadar çekin.
2. Kuru incirleri de küçük parçalara bölün.
3. Mutfak robotuna çekilmiş cevizlerin üzerine kuru incirleri, hindistan cevizi yağını, tarçını, vanilya özünü ve deniz tuzunu ekleyin.
4. Tüm malzemeleri birbirine iyice karıştırın ve hamur kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
5. Hamurdan küçük toplar yapın ve hindistan cevizi rendesi ile kaplayın.
6. Hazırladığınız atıştırmalıkları bir kapta buzdolabında 1-2 saat kadar dinlendirin.
7. Soğuduktan sonra servis yapın.

Bu atıştırmalık, ceviz ve kuru incirin lifli içeriği sayesinde tokluk hissi sağlayacak ve hindistan cevizi yağından gelen sağlıklı yağlarla birlikte GAPS diyetine uygun bir seçenek sunacaktır. Afiyet olsun!