Elmalı Fındık Topları

 Elmalı Fındık Topları

Malzemeler:

• 1 su bardağı fındık
• 1 adet orta boy elma (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/2 su bardağı hindistancevizi rendesi (üzeri için)

Yapılışı:

1. Fındıkları mutfak robotunda çekin, ancak tamamen un haline gelmeden önce durdurun.
2. Rendelenmiş elmayı, tarçını, hindistan cevizi yağını ve balı fındık unu ile karıştırın.
3. Karışımı buzdolabında yaklaşık 15-20 dakika dinlendirin.
4. Dinlendikten sonra, karışımdan küçük toplar yapın ve hindistan cevizi rendesi üzerinde rulo yapın.
5. Hazırlanan top şeklindeki karışımı buzdolabında bir saat kadar dinlendirin.
6. Atıştırmalık olarak servis edin.

Bu tarif, lezzetli bir atıştırmalık sağlarken, aynı zamanda elma, fındık ve hindistancevizi gibi GAPS diyeti dostu malzemelerle yapılmıştır. Ayrıca tatlandırıcı olarak bal kullanılır, bu da daha sağlıklı bir seçenek olmasını sağlar.